认证RAINFOREST联盟

这是一种社会环境印记,, 在其他规范中, 允许我们以高价出售该农场生产的咖啡. 但, 有了这个, 我们致力于在社会和环境改善中使用它. 它们之间, 我们可以提到男女工资的均等化, 为我们所有的工人供水, 在使用毒性最小的农药时,为他们配备必要的防护设备, 给员工和社区本身带来的许多其他好处.

有了这个认证, 在国际和社会环境标准下生产, 我们位于特色咖啡的利基市场. 合作社自己的农场获得了 2004.

每个证书的有效期为三年, 但是进行年度审核. 首先是认证审核, 在零年, 第二年是年度评估,如果我们超过了第一次审计的指标.

 

合规.

如果我们不符合某些标准,认证将面临风险, 而我们失败了, 他们从我们这里拿走.

在经过认证的农场工作是一种文化的转变. 之前, 例如, 农场工人看着蛇杀死了它. 现在不要, 更好地吓her她并使生态系统保持平衡. 男女平等是另一个重要的变化.

在这一年 2002, 当咖啡价格跌至一个世纪以来的最低点时, 许多生产者选择退出活动. 我们, 承诺和工作需求, 我们冒险购买这些物品, 构成减产的战略资产, 价格, 出货量, 规范工资并领导该地区的性别平等. 这些农场,例如Finca LaMontaña,均获得了雨林联盟印章的认证, 与蜂巢福利相同, 加工认证咖啡的地方; 因此避免将其与普通咖啡混合以使其透明. 今天,在这些农场中,野生植物群已经激增, 避免使用非法农药,禁止狩猎和砍伐树木, 所有这些目的都是为了给子孙后代留下环保意识.

加强补给水的工作

储备金

他们已经建成 (蛋黄酱 2020) 9 水库, 有保留的能力 15 每百万加仑的水, 所有这些工作的主要目的是收集雨水并将其逐渐渗入.

摘要

排水沟大部分具有 2 米长,1.5 米宽和 1.5 米深, 整体衡量 4.5 立方米,可以容纳 1,188.9 加仑等于 4,500 每排水升.

青山村

平均尺寸0.4x0.4x0.4米
预期流域 16.90 每加仑加仑

认证的农场

FINCA LAMONTAÑA合作环境储备

该属性的扩展名 82 苹果, 42 和咖啡一起种植, 播种在适当倾斜的水平曲线中,并在阴影层中使蒙达尼脱颖而出. 剩余的 40 苹果构成了由松树和橡树形成的自然保护区.

它位于 1200 一个 1400 m.s.n.m. 与巴里奥斯城平行的阿雷内拉河源于大肠. 在自然地层之间流动着不同的泉水, 过滤器处理后,将其带到坦克中,从那里分配给人群. 为了加强集水,三个巨大的水库和 100 坑洞, 保留并渗透雨水.

咖啡种植园是有机管理的, 为了避免污染,从而为食用它的人带来更好的预期寿命. 上述所有的, 负责任地管理的财产构成了对所有人有利的受保护的地方; 因此,这是我们必须保存的祝福.

维加

它由巴里奥斯城咖啡种植者合作社所有, 具有扩展 70 苹果高度 1,340 m.s.n.m, 自今年以来,一直按照可持续农业标准的原则对其进行管理 2004, 主要在此属性的较低边缘种植波旁威士忌,被称为圣胡安河,是少数保持清洁的斜坡之一; 下游成为Villeríasde Chapeltique河,用于灌溉牧场和农作物.

整个农场都在保护环境的前提下进行管理, 水土保持工作已经完成,这证明了 12,000 当年制造的板条箱或独木舟 2018 有利于雨水的渗透, 等高线种植, 连续梯田的开发, 保护现有动植物. 它的保护区约为 4 苹果. ElPelón山位于该物业的上部,据说在该地区的裙子下是人们的第一个定居点,这些人多年后构成了现在称为巴里奥斯城的人口。.

CAFECIBA DE R.L的主要关注之一. 是环境保护的重点,特别是加强水源.

LOT SAN JUAN

它位于卡卡瓦蒂克山脉, 在瓜纳斯特州, 自今年以来受《可持续农业标准》的原则管辖 2005.

它执行良好的农业规范来管理咖啡种植, 加上其工人和整个社区的社会福利, 组成包括所有者在内的整个生产链, 工人, 邻近社区,直到最终消费者; 沿着这条链,确保从种植到杯具的最仔细的过程.

Vega地段和San Juan地段属于热带雨林联盟封印下的Santa Ana Cerfiticada农场, 占农作物产量的百分比 19/20, 我们注定它将参加卓越杯,并在6月达到顶峰 2020.